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Éditeur Ed. Boubée
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Le normal et l'optimal : l'alimentation et l'organisation du vivant / Jean Brocas
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Le normal et l'optimal [texte imprimé] : l'alimentation et l'organisation du vivant / Jean Brocas, Auteur; Claudine Fromageot, Auteur . - Paris : Ed. Boubée, 2000 . - 1 vol. (289 p.) ; 24 cm.
ISBN : 978-2-85004-105-1 : 160 FRF
Langues : Français (fre)
Catégories : Normes et pouvoirs, sensibilités culturelles
Gastronomie
Métabolisme énergétique
Métabolisme -- Régulation
Biologie
Régulation (biologie)
Alimentation
HoméostasieIndex. décimale : 570