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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 660



L'énergie nucléaire / Paul Reuss
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L'énergie nucléaire [texte imprimé] / Paul Reuss (1940-....), Auteur . - Presses Universitaires de France, impr. 1994 . - 1 vol. (127 p.) : ill. ; 18 cm. - (Que sais-je ?; 317) .
ISBN : 978-2-13-046105-0 : 40 FRF
Langues : Français (fre)
Catégories : Culture, espaces, environnement
Écologie
Énergie nucléaire
Atomes
Réacteurs nucléairesIndex. décimale : 660 Le parfum / Edmond Roudnitska
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Le parfum [texte imprimé] / Edmond Roudnitska (1905?-1996), Auteur . - 4e éd. mise à jour . - Presses Universitaires de France, 1994 . - 127 p ; 18 cm. - (Que sais-je ?; 1888) .
ISBN : 978-2-13-046057-2 : 40 FRF
Langues : Français (fre)
Catégories : Normes et pouvoirs, sensibilités culturelles
Parfums
Genre
CosmétiquesIndex. décimale : 660 Les produits allégés / Josiane Mongeot
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Les produits allégés [texte imprimé] / Josiane Mongeot, Auteur . - Presses Universitaires de France, Impr. 1991 . - 1 vol. (127 p.) : ill. ; 18 cm. - (Que sais-je?; 2611) .
ISBN : 978-2-13-044006-2 : 34 F
Langues : Français (fre)Sucre blanc, misère noire : le goût et le pouvoir / Sidney Wilfred Mintz
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Sucre blanc, misère noire [texte imprimé] : le goût et le pouvoir / Sidney Wilfred Mintz (1922-....), Auteur; Rula Ghani, Traducteur . - Nathan, 1991 . - 1 vol. (249 p.) ; 24 cm. - (Collection Essais & recherches) .
ISBN : 978-2-09-190401-6 : 160 FRF
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Normes et pouvoirs, sensibilités culturelles
Gastronomie
Habitudes alimentaires
Sucre -- Production -- Histoire
Sucre -- Aspect social -- Histoire
Sucre -- SociologieIndex. décimale : 660