Détail d'une collection
Collection Cultures
- Editeur : Bordas
- ISSN : pas d'ISSN
Documents disponibles dans la collection



Eléments d'histoire des sciences
Autres localisations dans les bibliothèques universitaires françaises
Eléments d'histoire des sciences [texte imprimé] / Michel Serres (1930-....), Directeur de publication . - Bordas, DL 1989 . - 1 vol. (575 p.) : ill., jaquette ill. en coul., couv. ill. ; 27 cm. - (Cultures) .
ISBN : 978-2-04-018467-4 : 295 FRF
Langues : Français (fre)
Catégories : Sciences -- Histoire
Histoire culturelle des sciences sociales et politiques
Historiographie
ÉpistémologieIndex. décimale : 500 Histoire technique et morale du vêtement / Maguelonne Toussaint-Samat
Autres localisations dans les bibliothèques universitaires françaises
Histoire technique et morale du vêtement [texte imprimé] / Maguelonne Toussaint-Samat (1926-....), Auteur; Yves Saint Laurent (1936-2008), Préfacier, etc . - Bordas, 1990 . - 470 p.-[30] p. de pl. en noir et en coul : ill ; 27 cm. - (Cultures; 1990) .
ISBN : 978-2-04-016372-3 : 395 F
Langues : Français (fre)Histoire naturelle et morale de la nourriture / Maguelonne Toussaint-Samat
Autres localisations dans les bibliothèques universitaires françaises
Histoire naturelle et morale de la nourriture [texte imprimé] / Maguelonne Toussaint-Samat (1926-....), Auteur . - Bordas, 1990 . - 590 p.-[30] p. de pl. : ill., couv. ill. ; 27 cm. - (Cultures) .
ISBN : 978-2-04-016370-9 : 295 F
Langues : Français (fre)
Catégories : Normes et pouvoirs, sensibilités culturelles
Aliments -- Histoire -- Encyclopédies
Alimentation -- Histoire -- Encyclopédies
GastronomieIndex. décimale : 640