Détail d'une collection
Collection Texto
- Editeur : Tallandier
- ISSN : pas d'ISSN
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1914-1918 : retours d'expériences / Christophe Prochasson
Autres localisations dans les bibliothèques universitaires françaises
1914-1918 [texte imprimé] : retours d'expériences / Christophe Prochasson (1959-....), Auteur . - Tallandier, impr. 2008 . - 1 vol. (430 p.) : couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Texto) .
ISBN : 978-2-84734-510-0 : 10 EUR
Langues : Français (fre)Un festin en paroles : histoire littéraire de la sensibilité gastronomique, de l'Antiquité à nos jours / Jean-François Revel
Autres localisations dans les bibliothèques universitaires françaises
Un festin en paroles [texte imprimé] : histoire littéraire de la sensibilité gastronomique, de l'Antiquité à nos jours / Jean-François Revel (1924-2006), Auteur; Laurent Theis (1948-....), Préfacier, etc . - Nouvelle édition revue et augmentée . - Tallandier, impr. 2007 . - 1 vol. (XIII-311 p.) : couv. ill. en coul ; 19 cm. - (Texto) .
ISBN : 978-2-84734-445-5 : 8 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Normes et pouvoirs, sensibilités culturelles
Habitudes alimentaires -- Histoire -- Europe
Cuisine -- Histoire
Gastronomie -- Dans la littérature -- Histoire
Gastronomie