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Document: texte imprimé L'industrie de la conserve / France, Délégation à la formation professionnelle
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L'industrie de la conserve [texte imprimé] / France Délégation à la formation professionnelle, Auteur; France Ministère de l'agriculture et de la forêt, Auteur; Centre régional de productivité, Rédacteur en chef, rédacteur (Attaché de presse) . - La Documentation française, 1992 . - 199 p : graph., tabl., couv. ill. en coul ; 24 cm. - (Prospective formation emploi, ISSN 1152-4197; 1992) .
ISBN : 978-2-11-002861-7 : 170 F
Sur la p. de titre : Chambre syndicale nationale des industries de la conserve, Fédération nationale des conserveries coopératives et SICA AGEFAFORIA
Langues : Français (fre)
Catégories : Normes et pouvoirs, sensibilités culturelles
Gastronomie
Industries agroalimentaires -- France
Canned foods industry -- France
Canned foods industry -- Employees -- France
Aliments précuisinés -- Industrie et commerce -- France
Conserves -- Industrie et commerce -- Personnel -- Formation -- France
Conserves -- Industrie et commerce -- Personnel -- Offre et demande -- France
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Index. décimale : 350
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