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Document: texte imprimé Les régimes alimentaires / Dominique Laty
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Les régimes alimentaires [texte imprimé] / Dominique Laty, Auteur . - Presses Universitaires de France, 1996 . - 1 vol. (127 p.) ; 18 cm. - (Que sais-je ?; 3120) .
ISBN : 978-2-13-047692-4 : 40 F
Langues : Français (fre)
Catégories : Normes et pouvoirs, sensibilités culturelles
Gastronomie
Diététique
Régime alimentaire
Alimentation
Diet -- history -- Europe
Régimes alimentaires -- Histoire
Index. décimale : 610
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