Les grains du désordre : l'État face aux violences frumentaires dans la première moitié du XIXe siècle / Nicolas Bourguinat

Aucun avis sur cette notice.Faire une suggestion d'achat Les grains du désordre [texte imprimé] : l'État face aux violences frumentaires dans la première moitié du XIXe siècle / Nicolas Bourguinat (1966-....), Auteur . - Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales, DL 2001 . - 1 vol. (542 p.) : cartes ; 24 cm.. - (Civilisations et sociétés, ISSN 0069-4290; 107) . ISBN : 978-2-7132-1402-8 Langues : Français (fre) Catégories : Normes et pouvoirs, sensibilités culturelles France -- Conditions économiques -- 19e siècle Politique alimentaire -- France -- 19e siècle Céréales -- Industrie et commerce -- France -- 19e siècle Histoire culturelle des sciences sociales et politiques Gastronomie Politique Révoltes -- France -- 19e siècle France -- Conditions rurales -- 19e siècle Index. décimale : 944.06

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Tableau de l'agriculture française : au milieu du 19e siècle ; l'enquête de 1852 / Michel Demonet

Aucun avis sur cette notice.Faire une suggestion d'achat Tableau de l'agriculture française [texte imprimé] : au milieu du 19e siècle ; l'enquête de 1852 / Michel Demonet, Auteur; Emmanuel Le Roy Ladurie (1929-....), Préfacier, etc; Gabriel Brown, Postfacier, auteur du colophon, etc . - Ecole des hautes études en sciences sociales, cop. 1990 . - 1 vol. (304 p.) : cartes, couv. ill. ; 24 cm. - (Les Hommes et la terre; 20) . ISBN : 978-2-7132-0943-7 : 160 FF Langues : Français (fre) Catégories : Culture, espaces, environnement France -- Conditions économiques -- 19e siècle Écologie France -- Conditions sociales -- 19e siècle Agriculture -- France -- 19e siècle Agriculture -- Economic aspects -- History -- France -- 19th century France -- Conditions rurales -- 19e siècle Géographie agricole -- France -- 19e siècle Enquêtes agricoles -- France -- 19e siècle Agriculture -- History -- France -- 19th century Agricultural geography -- France Index. décimale : 944.063

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Apogée et crise de la civilisation paysanne, 3. Histoire de la France rurale : 1789-1914 / Maurice Agulhon

Aucun avis sur cette notice.Faire une suggestion d'achat Apogée et crise de la civilisation paysanne, 3. Histoire de la France rurale [texte imprimé] : 1789-1914 / Maurice Agulhon (1926-....), Auteur; Gabriel Désert (1924-2004), Auteur; Robert Specklin, Auteur; Georges Duby (1919-1996), Directeur de publication; Armand Wallon, Directeur de publication; Étienne Juillard (1914-2006), Directeur de publication . - Seuil, impr. 1987 . - 1 vol. (568 p.-[12] p. de pl. en coul.) : ill., cartes, plans, couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (L'Univers historique) . ISBN : 978-2-02-004413-4 Langues : Français (fre) Catégories : Culture, espaces, environnement Écologie humaine -- 19e siècle Conditions rurales -- France -- 19e siècle Vie rurale -- France -- 1789-1815 Développement rural -- France -- 1789-1815 France -- Conditions rurales -- 1789-1815 Écologie Paysannerie -- France -- 19e siècle Paysannerie -- France -- 1789-1815 Vie rurale -- France -- 19e siècle France -- Conditions rurales -- 19e siècle Agriculture -- Histoire -- France Index. décimale : 930

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