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Document: texte imprimé Le blé / Jean-Paul Charvet
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Le blé [texte imprimé] / Jean-Paul Charvet (1942-....), Auteur . - Economica, 1996 . - 1 vol. (112 p.) : tabl. graph. ; 20 cm. - (Cyclope poche; 4) .
ISBN : 978-2-7178-3088-0 : 49 F
Langues : Français (fre)
Catégories : Normes et pouvoirs, sensibilités culturelles
Gastronomie
Politique alimentaire
Blé -- Industrie et commerce -- Statistiques
Nutrition policy
Wheat trade -- Statistics
Blé -- Industrie et commerce
Index. décimale : 633.1
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