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L'alimentation et la cuisine à Rome / Jacques André
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L'alimentation et la cuisine à Rome [texte imprimé] / Jacques André (1910-1994), Auteur . - Nouvelle édition . - Les Belles lettres, 1981 . - 1 vol. (252 p.) : couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Collection d'études anciennes, ISSN 1151-826X) .
ISBN : 978-2-251-32847-8 : 117 FRF
Langues : Français (fre)
Catégories : Normes et pouvoirs, sensibilités culturelles
Gastronomie
Alimentation -- Rome
Cuisine -- Rome
Habitudes alimentaires -- Rome
Diet -- History -- Rome
Cookery, RomanIndex. décimale : 937