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Document: texte imprimé Les 100 mots de la diététique et de la nutrition / Florence Pujol
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Les 100 mots de la diététique et de la nutrition [texte imprimé] / Florence Pujol, Auteur . - Presses Universitaires de France, impr. 2010 . - 1 vol. (127 p.) : tabl., fig., couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Que sais-je ?; 3884) .
ISBN : 978-2-13-058287-8 : 9 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Normes et pouvoirs, sensibilités culturelles
Gastronomie
Comportement alimentaire
Nutrition
Diététique
Alimentation -- Évaluation
Sciences de la nutrition
Index. décimale : 613.2
Autres localisations dans les bibliothèques universitaires françaises
Document: document multimédia L'équilibre nutritionnel : concepts de base et nouveaux indicateurs ; le SAIN et le LIM / Michel Darmon
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L'équilibre nutritionnel [document multimédia] : concepts de base et nouveaux indicateurs ; le SAIN et le LIM / Michel Darmon (1945-....), Auteur; Nicole Darmon, Auteur . - Paris : Tec & Doc, DL 2008 . - 1 vol. (XX-300 p.) : graph., tabl., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-1067-6 : 55 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Normes et pouvoirs, sensibilités culturelles
Besoins nutritifs
Gastronomie
Diététique
Maladies de la nutrition
Alimentation -- Évaluation
Régime alimentaire
Sciences de la nutrition
Maladies métaboliques et nutritionnelles
Éducation nutritionnelle
Index. décimale : 613.2
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