Nourrir les cités de Méditerranée : Antiquité-Temps modernes

Aucun avis sur cette notice.Faire une suggestion d'achat Nourrir les cités de Méditerranée [texte imprimé] : Antiquité-Temps modernes / Brigitte Marin (1961-....), Directeur de publication; Catherine Virlouvet (1956-....), Directeur de publication . - Maisonneuve et Larose, DL 2004 . - 1 vol. (894 p.) : ill., cartes, couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Collection L'atelier méditerranéen) . ISBN : 978-2-7068-1720-5 : 48 EUR Langues : Anglais (eng) Français (fre) Italien (ita) Espagnol (spa) Catégories : Culture, espaces, environnement Normes et pouvoirs, sensibilités culturelles Villes -- Histoire -- Méditerranée (région) Aliments -- Histoire -- Méditerranée (région) Produits agricoles -- Commerce -- Histoire -- Méditerranée (région) Politiques urbaines Gastronomie Aide alimentaire -- Rome Index. décimale : 338.19

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