Détail de l'auteur
Auteur Laurent Theis (1948-....)
Documents disponibles écrits par cet auteur



Clovis : de l'histoire au mythe / Laurent Theis
Autres localisations dans les bibliothèques universitaires françaises
Clovis [texte imprimé] : de l'histoire au mythe / Laurent Theis (1948-....), Auteur . - [Bruxelles] : Ed. Complexe, 1996 . - 1 vol. (225 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 20 cm.
ISBN : 978-2-87027-619-8 : 95 FRF
En appendice, choix de textes et documents
Langues : Français (fre)Un festin en paroles : histoire littéraire de la sensibilité gastronomique, de l'Antiquité à nos jours / Jean-François Revel
Autres localisations dans les bibliothèques universitaires françaises
Un festin en paroles [texte imprimé] : histoire littéraire de la sensibilité gastronomique, de l'Antiquité à nos jours / Jean-François Revel (1924-2006), Auteur; Laurent Theis (1948-....), Préfacier, etc . - Nouvelle édition revue et augmentée . - Tallandier, impr. 2007 . - 1 vol. (XIII-311 p.) : couv. ill. en coul ; 19 cm. - (Texto) .
ISBN : 978-2-84734-445-5 : 8 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Normes et pouvoirs, sensibilités culturelles
Habitudes alimentaires -- Histoire -- Europe
Cuisine -- Histoire
Gastronomie -- Dans la littérature -- Histoire
GastronomieRobert le Pieux : le roi de l'an mil / Laurent Theis
Autres localisations dans les bibliothèques universitaires françaises
Robert le Pieux [texte imprimé] : le roi de l'an mil / Laurent Theis (1948-....), Auteur . - [Paris] : Perrin, 1999 . - 1 vol. (268 p.) : carte, tabl. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-262-01375-2 : 139 F : 21,19 EUR
Reliure Biblioteca
Langues : Français (fre)